Okusni beljakovinski mafini, vaflji, palačinke in še več

Smuti z bananinim kruhom Naked Bake

Sestavine:

• 2 merici beljakovinske mešanice za bananin kruh
• ½ zamrznjene banane
• 1 skodelica mleka (mlečnega ali nemlečnega)
• ¼ skodelice ovsenih kosmičev
• 2 žlici orehov
• 1 žlica javorjevega sirupa
• 1 čajna žlička cimeta
• ½ čajne žličke vanilijevega ekstrakta

Priprava:

1. Vse sestavine dodajte v mešalnik.
2. Mešajte pri visoki hitrosti, dokler zmes ni gladka.
3. Uživajte!

Zdravi beljakovinski bananini kolački

Sestavine:

Za preliv:

• ½ skodelice gladkega arašidovega masla
• 3 žlice javorjevega sirupa
• ¼ skodelice mleka (mlečnega ali nemlečnega)
• ½ čajne žličke vanilijevega ekstrakta

Za mafine:

• 10 meric Naked Bake (5 porcij)
• 1 skodelica vode

Priprava:

Za preliv:

1. Vse sestavine zmešajte z metlico, dokler zmes ni gladka in rahlo penasta. Če imate na voljo električni mešalnik, ga lahko uporabite.
2. Pokrijte in shranite v hladilnik za 24 ur za najboljšo konsistenco.

Za mafine:

1. V posodi zmešajte 10 meric Naked Bake z 1 skodelico vode in dobro premešajte.
2. Maso vlijte v modelčke za mafine (zadostuje za približno 12 mini mafinov).
3. Pecite približno 20–25 minut pri 175 °C (350 °F).
4. Pustite, da se hladijo približno 10 minut, preden vsakega okrasite s prelivom.
5. Neobvezno: dodajte poljubne dodatke, kot so koščki čokolade, kokosova moka ali rezine banane.

Beljakovinska bananina sladica v kozarcu
(za 3 osebe)

Sestavine:

• 10 meric Naked Bake (5 porcij)
• ¾ skodelice vode
• 1 jajce
• 2 skodelici grškega jogurta
• 2 narezani banani
• ½ skodelice javorjevega sirupa
• Neobvezni dodatki: kokosova moka, mandljevi lističi, rozine, cimet.

Priprava:

1. V posodi zmešajte Naked Bake z vodo. Dodajte jajce in dobro premešajte, dokler zmes ni povezana.
2. Na vroči naoljeni ponvi ali plošči oblikujte krog in specite palačinko s premerom 10–15 cm.
3. Ko se na površini palačinke začnejo delati mehurčki, jo obrnite.
4. Ko je palačinka zlato rjava na obeh straneh, jo položite na krožnik.
5. Palačinko narežite na kvadratke v velikosti grižljaja (približno 2,5 cm).
6. V kozarce plastite jogurt, banane in koščke palačinke. Glede na širino kozarca lahko poljubno naredite več plasti. Dodajte poljubne dodatke po želji.

Borovničeve beljakovinske palačinke s čianimi semeni

Sestavine:

• 4 merice Naked Cake
• ½ skodelice vode
• ½ skodelice borovnic
• ½ čajne žličke cimeta
• 1 žlica chia semen
• 2 žlici javorjevega sirupa

Priprava:

1. V posodi z metlico zmešajte Naked Cake, vodo, chia semena in cimet.
2. Na vroči naoljeni ponvi ali plošči oblikujte krog in specite palačinko s premerom 10–15 cm.
3. Po vrhu palačinke potresite nekaj borovnic po svojem okusu.
4. Ko se na površini palačinke začnejo delati mehurčki, jo obrnite.
5. Ko je palačinka zlato rjava na obeh straneh, jo položite na krožnik.
6. Prelijte z dodatnimi borovnicami in javorjevim sirupom.

Čokoladni beljakovinski vaflji

Sestavine:

• 4 merice Naked Cake
• ½ skodelice vode
• 1 žlica kakava v prahu
• ½ čajne žličke vanilijevega ekstrakta
• Neobvezni dodatki: mandljevo maslo, koščki čokolade, maline, rezine jagod, kokosova moka

Priprava:

1. V posodi z metlico zmešajte Naked Cake, vodo, kakav v prahu in vanilijev ekstrakt.
2. Vlijte maso v ogret in naoljen pekač za vaflje.
3. Pecite, dokler niso zlato rjavi.
4. Okrasite s poljubnimi dodatki. Za slastno kombinacijo poskusite z mandljevim maslom, koščki čokolade in svežimi malinami.