Študije so pokazale, da lahko z beljakovinami bogat zajtrk (več kot 35 g) prispeva k prizadevanjem za hujšanje, saj vas dlje časa ohranja site in preprečuje željo po hrani kasneje čez dan.
Veste, da je zajtrk pomemben – to poslušate že vse življenje. Dejstvo pa je, da večina ljudi zajtrka ne uživa pravilno, saj se zjutraj najprej nabašejo s sladkorjem in maščobami.
Da boste lažje začeli, vam ponujamo nekaj receptov za zajtrke z visoko vsebnostjo beljakovin.
Ovseni kosmiči z veliko beljakovinami
- 2 vrečki instant ovsenih kosmičev
- 1 merica beljakovin v prahu Naked Whey
- ¼ skodelice orehov, mandljev ali drugih oreščkov po izbiri
- Vroča voda (po potrebi)
Ovseno kašo in sirotkine beljakovine dajte v skledo. Dodajte vročo vodo po navodilih ali dokler ne dosežete želene gostote. Po vrhu posujte izbrane oreščke.
Hiter in preprost jogurt
- 1 skodelica grškega jogurta
- ¼ skodelice mandljev
- ¼ skodelice borovnic (ali drugega zamrznjenega jagodičevja)
- 1 merica beljakovin v prahu Naked (neobvezno za dodatne beljakovine)
Jogurt dajte v skledo in ga zmešajte z beljakovinami, nato po vrhu potresite mandlje in jagodičevje.
Zajtrkov burrito s fižolom
- 2 veliki jajci
- ½ skodelice črnega fižola
- ¼ skodelice nasekljane čebule
- Pico de gallo (po okusu)
- Koruzna tortilja
Ponev rahlo naoljite in na srednje močnem ognju popražite čebulo, da se zmehča in rahlo porjavi. Medtem ko se ta praži, v skledi razbijte jajci in ju zmešajte z vilicami.
Jajca dodajte v ponev k čebuli in jih med peko mešajte. Dodajte fižol. Ko so jajca pečena in so sestavine povezane, zmes z žlico naložite v tortiljo. Dodajte pico de gallo in zavijte.