Recept za cimetovo beljakovinsko kavo torto

• 1/2 skodelice ovsenih kosmičev
• 1 jajce
• 1 merica vanilijevih sirotkinih beljakovin
• 1/4 skodelice grškega jogurta
• 1/4 skodelice črne kave
• 2 žlici jabolčne čežane
• 1 žlica cimeta
• 1 čajna žlička pecilnega praška

Pečico segrejte na 180 °C in pripravite dve modelčka (ramekin). Vse sestavine zmešajte v srednje veliki posodi, dokler niso dobro povezane.

Maso vlijte v modelčka in pecite 20 do 25 minut oziroma dokler zobotrebec, ki ga zapičite v sredico, ne ostane čist.