Izbira pravega proteina je odvisna od številnih dejavnikov. Dva najpomembnejša sta vaše prehranske omejitve in vaš odziv na mlečne izdelke.
Spodaj si oglejte informacije, s katerimi boste ugotovili, kateri izdelki Naked Nutrition ustrezajo vašemu življenjskemu slogu in ciljem.
Upoštevajte svojo prehrano in svoje cilje
Prva stvar, o kateri morate razmisliti pri izbiri najboljšega beljakovinskega praška zase, je, ali imate kakršne koli prehranske omejitve. Vegani na primer ne bi želeli uporabljati sirotke ali kazeina, saj sta oba pridobljena iz mleka. Upoštevati morate tudi alergije in intolerance.
Sirotka vsebuje laktozo, na katero so nekateri ljudje intolerantni. Kazein vsebuje manjše količine laktoze – zaradi česar je za nekatere sprejemljiv –, vendar je možna tudi alergija na sam kazein. Soja je prav tako pogost alergen. Tudi če niso alergični na sojo, se mnogi odločijo omejiti količino soje v svoji prehrani zaradi morebitnih negativnih učinkov na zdravje, ki jih vsebuje.
Naslednji korak je odločitev, zakaj sploh želite jemati beljakovinski prašek. Če želite shujšati z minimalno izgubo mišične mase, se lahko odločite za naš beljakovinski prašek za nadomeščanje obrokov. Naši splošni beljakovinski praški – vključno z Naked Whey in Naked Pea – so prav tako idealni za hujšanje, če le pazite na svoj vnos.
Če želite ohraniti ali povečati svojo mišično maso, boste potrebovali beljakovinski prašek, ki vsebuje precejšnjo količino kalorij, da boste dlje časa siti, na primer kazeinske beljakovine. Za regeneracijo po vadbi je sirotka hitro vpojen beljakovinski prašek, ki bo zagotovil ustrezno prehrano za pospešitev procesa okrevanja.
Sirotka
Sirotkine beljakovine so najbolj priljubljena oblika dopolnilnih beljakovin in so pridobljene iz mleka. Naked Whey je popoln vir aminokislin z zmernimi do visokimi ravnmi večine esencialnih aminokislin, vključno z valinom, levcinom in izolevcinom (aminokisline z razvejano verigo ali BCAA).
Sirotka vsebuje relativno veliko količino l-cisteina; aminokislinskega predhodnika n-acetilcisteina in antioksidativnega encima glutationa. Prav tako ima sirotka nekaj bioaktivnih peptidov, ki lahko znižajo krvni tlak (tako da delujejo kot šibki zaviralci ACE).
Čeprav ima sirotka zelo visoko biološko vrednost (BV), ni tako nasitna kot druge vrste beljakovin in jo telo hitro prebavi. Zato je sirotka odlična takoj po vadbi.
Kazein
n
Naked Casein so mlečne beljakovine brez sirotke. Je popoln vir beljakovin, njegov aminokislinski profil pa je relativno bogat z glutaminom.
Je počasi vpojna beljakovina zaradi svojih lastnosti tvorjenja gela, kar pomeni, da je Naked Casein na splošno bolje zmešati v mešalniku kot v stresalniku. Kazein je tudi odlična izbira za napitek pred spanjem, saj bo vaše telo beljakovine absorbiralo počasi čez noč.
Kazein je fantastičen za peko, saj tvori gel. Z njim lahko pripravite beljakovinske skutne kolače in beljakovinske mafine, medtem ko bi druge beljakovine, kot sta sirotka ali riž, potrebovale ksantan gumi ali glukomanan, da bi samostojno delovali kot sredstva za tvorjenje gela.
Končno je kazein dobra izbira za tiste, ki želijo izgubiti maščobo in hkrati ohraniti ter povečati mišice. Ocena BV je nižja kot pri sirotki, vendar kazeinske beljakovine spodbujajo kurjenje ogljikovih hidratov in izgubo maščobe.
Ena pomembna opomba: alergični odziv je pri kazeinu ponavadi veliko močnejši kot pri sirotki. Če imate težave z mlečnimi izdelki, se jim boste morda morali izogniti.
Kozje mleko
Naked Goat je fantastičen nadomestek za otroke in odrasle, ki so alergični na kravje mleko. Dokazano je, da 90 odstotkov otrok, ki so alergični na kravje mleko, ob uporabi kozje sirotke nima simptomov alergije.
Kozja sirotka ima veliko podobnih lastnosti kot sirotkine beljakovine z visoko vsebnostjo beljakovin in aminokislin, pri čemer ima kozja sirotka višje ravni kalija na porcijo.
Za ljudi, ki ne prenašajo kravjega mleka, je kozja sirotka lahko dober način za pridobitev koristi pitja mleka brez simptomov.
Grah
Naked Pea je veganska, brezglutenska vrsta beljakovin, ki ne vsebuje laktoze in holesterola. Grahove beljakovine so lahko prebavljive, kar omogoča maksimalno absorpcijo.
Vsebujejo tudi idealno kombinacijo esencialnih aminokislin za atletsko zmogljivost: lizin za uravnoteženo raven dušika v mišicah, arginin spodbuja presnovo mišic in zdravo srce, glutamin pomaga obnoviti ravnovesje dušika po težki vadbi, levcin, izolevcin in valin pa pomagajo ohranjati tkiva med vadbo.
Grahove beljakovine so tudi hipoalergene in idealne za tiste, ki so alergični na sojo, sirotko, jajca ali druge beljakovine živalskega izvora.
n
Riž
Naked Rice izvira iz organskega kaljenega polnozrnatega rjavega riža in zagotavlja vseh 9 esencialnih aminokislin – gradnikov naših mišic, bogat pa je tudi s kompleksnimi ogljikovimi hidrati ter vitamini B in E.
Beljakovine rjavega riža vsebujejo tudi visoke ravni antioksidantov in esencialnih hranil, vključno z železom, kalijem, riboflavinom, niacinom, fosforjem in tiaminom.
Beljakovine rjavega riža običajno vsebujejo manj aminokisline lizin ter več cisteina in metionina, medtem ko grahove beljakovine vsebujejo veliko lizina ter manj cisteina in metionina. Ko sta združeni, beljakovine rjavega riža in graha nudita razmerje učinkovitosti beljakovin (Protein Efficiency Ratio), ki konkurira mlečnim in jajčnim beljakovinam, vendar brez neprijetnih stranskih učinkov in alergenov.
Upamo, da vam bodo ti opisi pomagali pri izbiri beljakovin.