Alternativa za Soylent
Hiter življenjski slog in potreba po hitri prehrani sta naredila nadomestke obrokov priljubljene. Spodaj je primerjava dveh napitkov in podjetij, ki ju izdelujeta: 1. Soylent, 2. alternativa Soylenta z imenom Naked Meal. Uporabite spodnje povezave za brskanje po razdelkih.
- Zgodovina
- Ime blagovne znamke
- Slogan podjetja
- Nadomestek obroka v prahu
- Pripravljen napitek kot nadomestek obroka
- Viri
Zgodovina
Soylent
Januarja 2013 je programski inženir Rob Rhinehart kupil 35 kemičnih sestavin, da bi ustvaril nadomestek obroka v obliki napitka (1). S pametnim trženjem, pri katerem je Rob dokumentiral, da mesec dni ni užival nobene druge hrane, temveč le napitke, ki jih je pripravil sam, je ta poskus prerasel v veliko podjetje Soylent. Kmalu zatem so nastale številne alternative Soylenta. Podjetje je izdelalo številne različice svojih izdelkov, vendar postopek mešanja velikih serij na debelo kupljenih kemičnih sestavin ostaja enak.
Naked Nutrition
Julija 2014 je Naked Nutrition ustanovil nekdanji dvakratni tekač All-American v krosu Steve Zieminski. Poslanstvo blagovne znamke je bilo pomagati ljudem nadzorovati, kaj vnesejo v svoje telo pri uporabi dopolnil, tako da so pridobivali vrhunske sestavine z majhnih kmetij v ZDA in niso uporabljali nobenih dodatkov. Prvi izdelki, prodani potrošnikom, so bile različne vrste beljakovinskih praškov, od katerih je vsak vseboval le 1 sestavino.
Ime blagovne znamke
Soylent
Ime izhaja iz romana „Make Room! Make Room!“, kjer je Soylent Corporation zlobna korporacija za predelavo hrane (2). Roman raziskuje vpliv prenaseljenosti v svetu z vse manjšimi viri, zato je ustvarjena nova hrana z imenom Soylent, ki je narejena iz soje in leče.
Naked Nutrition
Izhaja iz prehranskega koncepta, da je dopolnilo "golo" (angl. naked), ko ne vsebuje aditivov in je v svoji najčistejši obliki. Brez dodanih umetnih sladil, barvil, arom ali sredstev za mešanje.
Slogan podjetja
Soylent: Use Less (Uporabljaj manj)
Naked Nutrition: Nutrition With Nothing To Hide® (Prehrana brez skrivnosti®)
Soylent alternativa za nadomestke obrokov v napitku
Informirana stranka je naša najboljša stranka. Spodaj je primerjava obeh napitkov v obliki prahu in v že pripravljeni obliki.
Naked Meal proti Soylentu – v prahu
|
|
Naked Meal – 2 merici |
Soylent Original v prahu (4) – porcija 8 tekočih unč (pribl. 2,4 dl) |
|
Kalorije |
150 |
270 |
|
Beljakovine |
20 g |
13 g |
|
Vir beljakovin |
Sirotka od živali s paše |
Izolat sojinih beljakovin |
|
Vlaknine |
4 g |
4 g |
|
Maščobe |
5 g |
13 g |
|
Sladkor |
1 g (0 g dodanega sladkorja) |
10 g (10 g dodanega sladkorja) |
|
Vir ogljikovih hidratov |
Kokosova krema, inulin |
Izomaltuloza (sladkor iz pese), maltodekstrin |
|
Ostalo |
Brez dodanih sladil |
Vsebuje sukralozo |
|
Cena/porcijo |
$1.54 |
$1.82 |
|
Vsebuje sojo? |
Ne |
Da |
|
Vegansko? |
Ne |
Da |
|
GSO? |
Ne |
Da |
Dodatni vidiki: Izbira alternative Soylentu
Vitamini in minerali
Naked Meal svoj obsežen profil mikrohranil pridobi iz (večinoma ekološkega) sadja, zelišč in izvlečkov – kot so mango, izvleček guave in gorčično seme. Nasprotno pa se Soylent hvali z vitaminsko in mineralno „predmešanico“, ki zveni malce kot kemijski učbenik, od alfa-tokoferola do cinkovega sulfata. Kakorkoli že, dobili boste vitamine in minerale, ki jih vaše telo potrebuje, vendar sadje, zelišča in izvlečki zagotavljajo nešteto drugih koristnih hranil, ki jih ne boste našli v predmešani mešanici. Na primer, mango je poln antioksidantov, kot sta kvercetin in galna kislina (6).
Probiotiki
To so živi mikroorganizmi, dodani hrani ali naravno prisotni v njej. Vendar pa, za razliko od bakterij, ki lahko povzročijo bolezni, probiotiki služijo namenu gojenja normalne mikroflore (koristnih bakterij) v prebavnem sistemu (7). Večina koristi za zdravje, povezanih s probiotiki, je povezana s prebavo (zlasti pri ljudeh z motnjami, kot so IBS, IBD in druge). Naked Meal vsebuje mešanico štirih močnih probiotikov – Lactobacillus Rhamnosus, Lactobacillus Acidophilus, Bifidobacterium Breve in Bifidobacterium Animalis Subsp. Lactis.
Prebiotiki
Običajno bogata z vlakninami, ta živila „hranijo“ koristne bakterije v prebavnem sistemu, da bi bolje uravnovesila njihove ravni (7). To je lahko še posebej koristno po bolezni. Naked Meal vsebuje inulin, prebiotik, ki je bil obsežno raziskan zaradi svoje vloge kot dodatno zdravljenje ulceroznega kolitisa (8). Tudi če nimate nobenih prebavnih težav, lahko prebiotiki pomagajo ohranjati vaš prebavni sistem v vrhunski formi.
Beljakovine
Nadomestek obroka v napitku s čistim virom beljakovin je zmaga, glede na njihov pomen v naši prehrani. Soylent to pokriva s svojim izolatom sojinih beljakovin. Vendar pa mnogi ljudje ne bodo želeli, da bi bil njihov glavni vir beljakovin soja. Poleg tega bi se jim moral vsakdo s sojino alergijo ali intoleranco izogibati. Kot alternativo Naked Meal uporablja sirotko od živali s paše z majhnih mlekarskih kmetij v Kaliforniji. To pomeni, da bodo vegani ali tisti z alergijami na mleko želeli izbrati drug nadomestek obroka ali enega od veganskih beljakovinskih praškov te blagovne znamke. Toda glede nadomestkov obrokov sirotkine beljakovine večina ljudi bolje prenaša, študije pa so tudi zaključile, da so sirotkine beljakovine povezane z izboljšano izgubo telesne teže in zmanjšanim apetitom v primerjavi s sojinimi beljakovinami (9).
|
|
Naked Meal |
Soylent |
|
Vitamini in minerali na osnovi hrane |
X |
|
|
Brez dodanih sladkorjev |
X |
|
|
Brez soje |
X |
|
|
Probiotiki |
x |
|
|
Prebiotiki |
X |
|
|
Brez GSO |
X |
|
|
Vegansko |
|
X |
|
Keto prijazno |
X |
|
Naked Meal proti Soylentu – Enkratna porcija / Pripravljen za pitje
|
|
Naked Meal RTD |
Soylent RTD Original (5) |
|
Kalorije |
300 |
400 |
|
Beljakovine |
40 g |
20 g |
|
Vlaknine |
8 g |
3 g |
|
Maščobe |
10 g |
21 g |
|
Sladkor |
2 g |
9 g |
|
Dodani sladkorji |
0 g |
9 g |
|
Vir ogljikovih hidratov |
Kokosova krema, inulin |
Maltodekstrin |
|
Brez glutena? |
Da |
Ne |
|
Vir beljakovin |
Sirotkine beljakovine od živali s paše |
Izolat sojinih beljakovin |
|
Soja? |
Ne |
Da |
|
Dodana sladila, arome ali barvila? |
Ne |
Da |
|
Vitamini in minerali |
Iz ekoloških polnovrednih živil in izvlečkov |
Vitaminska in mineralna „predmešanica“ |
Viri
1 - https://en.wikipedia.org/wiki/Soylent_(meal_replacement)
2 - https://villains.fandom.com/wiki/Soylent_Corporation
4 - https://soylent.com/products/powder-original
5 - https://soylent.com/products/drink-original
6 - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5855736/
7 - https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/consumer-health/expert-answers/probiotics/faq-20058065







