Prehranska dopolnila katere koli vrste so na splošno vir skrbi – ne glede na to, ali je ta sum upravičen ali ne. Običajno pa je skrb pravzaprav le posledica napačnih informacij ali pomanjkljivega razumevanja o tem, kako točno določena snov vpliva na človeško telo.
Seveda včasih obstaja legitimen razlog za skrb. Občasno lahko dopolnila dejansko negativno vplivajo – bodisi zaradi same aktivne sestavine bodisi zaradi tega, ker so bila med predelavo na kakršen koli način kontaminirana.
Za zdaj pa preskočimo druge vrste dopolnil in se osredotočimo zgolj na dodatke za povečanje telesne mase (t.i. »mass gainerje«). Bi vas moralo skrbeti, kaj vsebuje vaš dodatek za povečanje telesne mase?
Da bi odgovorili na to vprašanje, si podrobneje poglejmo pogoste pomisleke, ki se pojavljajo v zvezi z njimi.
Napačna vrsta povečanja telesne teže
Kot pove že izjemno opisno ime, se ti dodatki uporabljajo za pomoč pri pridobivanju telesne teže. Vendar je zelo pomembno razlikovati med pusto telesno maso, mišicami in maščobno maso, ki ji pravilneje pravimo maščobno tkivo. Vsak presežek kalorij – ne glede na to, katero makrohranilo je bilo, ko je vstopilo v vaše telo – se lahko pretvori v maščobo in shrani kot takšna.
Za izgradnjo mišic pa morate zaužiti precejšen presežek beljakovin in ogljikovih hidratov. Ljudje, ki želijo pridobiti pusto mišično maso, morajo zato ohranjati skrbno ravnovesje, da čim bolj zmanjšajo količino pridobljene maščobe.
Slabo sestavljen dodatek za povečanje mase – poln maščob in napačnih vrst ogljikovih hidratov – bi lahko povzročil pridobitev veliko maščobe in zelo malo mišic. Da bi se temu izognili, se prepričajte, da vaš dodatek vsebuje velike količine visokokakovostnih beljakovin, zelo malo (če sploh kaj) maščob in veliko kompleksnih ogljikovih hidratov.
Potencialni alergeni in prebavne težave
Tako kot mnoga druga živila in dopolnila lahko tudi ti dodatki vsebujejo potencialne alergene ali druge problematične komponente. Ker so pogosto narejeni iz sirotke in/ali kazeina, morajo ljudje z alergijami na mlečne izdelke ali laktozno intoleranco pri njihovi izbiri ravnati previdno.
Prav tako so sojine beljakovine še ena pogosta sestavina v teh in drugih prehranskih dopolnilih, ki pri mnogih ljudeh pogosto povzročajo alergijske reakcije.
Ta seznam bi se lahko dejansko še zelo dolgo nadaljeval. Namesto da naštevamo vse možne problematične sestavine, pa naj ostane pri tem: če imate alergije na hrano ali intolerance, pred nakupom dodatka za povečanje telesne mase preverite sestavine.
Konec koncev...
Vrnite se torej k začetnemu vprašanju. So ti dodatki škodljivi za vas? Verjetno ne. Kot vse ostalo, lahko tudi ti dodatki pri majhni skupini ljudi povzročijo nekaj negativnih reakcij in imajo lahko manj zaželene učinke, če se uporabljajo nepravilno.
Da bi se tem težavam izognili, se prepričajte, da lahko prenašate vse sestavine v svojem dodatku za povečanje mase in se držite kakovostnih izdelkov, ki ponujajo veliko beljakovin in kompleksnih ogljikovih hidratov.