A raiz de gengibre provém da planta Zingiber officinale. Tem sido utilizada na medicina tradicional chinesa e indiana há milhares de anos.
O gengibre é amplamente utilizado como um remédio para náuseas e perturbações digestivas. No entanto, o gengibre é também um alimento poderoso para melhorar a saúde cerebral. Este artigo explicará como a raiz de gengibre pode melhorar a função cerebral.
Como pode a raiz de gengibre melhorar a função cerebral
Embora a investigação seja um pouco recente, é promissor o facto de a raiz de gengibre poder ajudar a melhorar a função cerebral.
Estudos mostram que o consumo de gengibre pode ajudar a estimular a memória, a atenção, o foco e pode ajudá-lo a pensar com maior clareza.
Uma das principais razões pelas quais a raiz de gengibre é tão poderosa para a saúde cerebral deve-se ao seu elevado teor de antioxidantes.
Continue a ler para saber mais sobre como exatamente a raiz de gengibre pode melhorar a função cerebral.
Pode melhorar a memória
Estudos mostram que a raiz de gengibre pode ajudar a estimular a memória. Num estudo com cerca de 60 mulheres de meia-idade, o consumo diário de raiz de gengibre durante 2 meses ajudou a melhorar a sua memória (1).
Além disso, verificou-se também que o gengibre melhora a aprendizagem como resultado da melhoria da função sináptica cerebral (2).
Pode ajudá-lo a pensar com maior clareza
Sejamos realistas, a maioria de nós vive vidas muito ocupadas. Não seria fantástico se houvesse algo que o pudesse ajudar a pensar com maior clareza, mesmo nos dias mais atarefados?
Felizmente, descobriu-se que a raiz de gengibre ajuda nisto. Em grande parte devido às poderosas propriedades anti-inflamatórias do gengibre, a raiz de gengibre pode ajudar a aumentar o fluxo sanguíneo para o cérebro e a reduzir a inflamação.
Pode aumentar os níveis de serotonina
Embora seja necessária mais investigação, existe alguma evidência anedótica de que o consumo de gengibre pode ajudar o cérebro a produzir mais serotonina.
A serotonina é um mensageiro químico no cérebro que desempenha um papel fundamental em ajudar-nos a sentir bem e felizes. Sugere-se que os compostos do gengibre interagem com os neurotransmissores no cérebro para aumentar a produção desta hormona do bem-estar.
O que é o stress oxidativo e como impacta a saúde cerebral?
O stress oxidativo é um processo que ocorre quando as células são expostas a radicais livres. Os radicais livres são compostos que causam danos nas células e podem provocar inflamação e o envelhecimento celular prematuro.
O cérebro é particularmente suscetível ao stress oxidativo porque utiliza muito oxigénio para funcionar, razão pela qual é extremamente importante proteger a saúde cerebral (3).
À medida que envelhecemos, torna-se ainda mais importante proteger o corpo e o cérebro contra o stress oxidativo.
Afinal, o stress oxidativo pode levar à inflamação, que pode acelerar o processo de envelhecimento, e pode também estar associado ao declínio cognitivo. Para abrandar este processo, pode ser útil alimentar o corpo com compostos poderosos que possam reduzir este stress oxidativo, tal como a raiz de gengibre.
Como é que a raiz de gengibre protege contra o stress oxidativo?
Graças ao impressionante teor de antioxidantes do gengibre, demonstrou-se que este reduz a inflamação, particularmente no cérebro (4).
Especificamente, o gengibre contém compostos, incluindo gingerol e oleorresina, que possuem poderosas capacidades antioxidantes e de combate aos radicais livres no cérebro (5).
Além disso, sugere-se que a raiz de gengibre pode manter o cérebro jovem e abrandar o processo de envelhecimento.
No entanto, é importante compreender que a investigação sobre o gengibre e a saúde cerebral está em curso e é necessária mais investigação para estabelecer associações mais fortes entre o consumo de gengibre e a melhoria da saúde cerebral.
Embora muita investigação sugira os benefícios poderosos da raiz de gengibre, este artigo não pretende fornecer aconselhamento médico, sendo importante consultar o seu médico antes de adicionar novos suplementos à sua rotina de saúde.
Melhores nutrientes para o cérebro
Alguns dos melhores alimentos que pode consumir para a saúde cerebral incluem aqueles ricos em ácidos gordos ómega-3, vitamina E, bem como alimentos ricos em antioxidantes.
Aqui estão alguns alimentos que são bastante densos em nutrientes e podem ajudar a apoiar a sua saúde cerebral:
Raiz de gengibre: A raiz de gengibre é rica em antioxidantes e compostos anti-inflamatórios para apoiar a função cognitiva e reduzir a inflamação no cérebro.
Peixe gordo: Peixes gordos como o salmão e o atum são ricos em ácidos gordos ómega-3 que demonstraram apoiar as ligações neuronais no cérebro.
Frutos secos e sementes: Ricos em vitamina E e gorduras saudáveis, frutos secos e sementes como nozes, sementes de chia e sementes de abóbora demonstraram melhorar a memória e a função cerebral.
Bagas: As bagas são ricas em antioxidantes e fitonutrientes poderosos que podem prevenir a perda de memória relacionada com a idade.
- Abacates: Os abacates são ricos em vitamina E e ácidos gordos ómega-3 saudáveis, que são nutrientes fundamentais para apoiar um cérebro saudável.
Principais conclusões
O gengibre está repleto de nutrientes e compostos bioativos que têm benefícios poderosos para o seu corpo e cérebro.
É promissor o facto de o gengibre poder ajudar a reduzir a inflamação e o stress oxidativo, o que pode, por sua vez, melhorar o foco, a memória e a cognição geral. Além disso, existe alguma investigação que sugere uma correlação entre o consumo de gengibre e a serotonina.
Se procura uma forma simples de impulsionar a sua saúde cerebral, a raiz de gengibre é um excelente composto para adicionar à sua rotina diária.