Los huevos son una fuente increíble de proteínas y otros nutrientes. De hecho, durante mucho tiempo fueron el suplemento proteico de elección. Y luego, la proteína de clara de huevo en polvo ofreció una versión más conveniente de esta opción clásica.
Es cierto que, en muchos círculos, el suero ha reemplazado en gran medida a la proteína de clara de huevo en polvo, pero aún tiene muchas ventajas únicas.
A continuación se presentan sólo cinco beneficios de utilizar proteína de clara de huevo en polvo para la recuperación.
1. Mejora la síntesis de proteínas
Cuando haces ejercicio y exiges a tus músculos, en realidad los estás dañando. Claro, ese daño se produce a nivel microscópico, pero eso es todo lo que se necesita. Esos pequeños desgarros le dicen a tu cerebro que tus músculos no solo necesitan ser reparados, sino que necesitan ser fortalecidos para que estén mejor preparados para la próxima vez.
Para lograrlo, el cuerpo necesita las materias primas con las que se construyen los músculos, es decir, los aminoácidos, que son precisamente el material del que están hechas las proteínas.
Tomar un suplemento rico en proteínas, como el polvo de proteína de clara de huevo, te asegura tener suficientes aminoácidos disponibles para reconstruir tus músculos después de tus entrenamientos.
2. Conservación muscular
Pero, ¿qué sucede si el ejercicio provoca ese daño en los músculos y estos no tienen el combustible necesario para reconstruirse? Por supuesto, los músculos no crecerán, lo que significa que no verás ninguno de los beneficios que buscas después de pasar tanto tiempo en el gimnasio. Pero también comenzarás a estancarte en tu progreso.
Lo que es aún más grave, podrías sufrir una lesión si pides repetidamente a tus músculos que hagan algo para lo que ahora no están preparados.
¿Y qué pasa si haces ejercicio sin suficiente combustible en tu organismo para obtener la energía que necesitas? Cuando los carbohidratos y las grasas no están presentes en niveles suficientemente altos, tu cuerpo recurrirá a las proteínas para obtener combustible.
Por lo general, primero atacará las proteínas presentes en el torrente sanguíneo. Sin embargo, cuando eso no es suficiente, comenzará a descomponer las fibras musculares.
Entonces, usar proteína de clara de huevo en polvo para asegurarse de tener suficiente proteína en su sistema protege sus músculos y garantiza que puedan crecer sin riesgo de lesiones.
3. Rendimiento mejorado
Como tus músculos tienen la libertad de responder adecuadamente al ejercicio, pueden volverse gradualmente más grandes, más rápidos y más fuertes. Esto significa que, de un entrenamiento al siguiente, verás más mejoras.
Cuando haces ejercicio también estarás mejor preparado para los desafíos que vendrán.
4. Sin grasas
Muchos de los beneficios que se han enumerado hasta ahora son cosas que se pueden esperar de casi cualquier proteína en polvo. Sin embargo, la proteína en polvo de clara de huevo es bastante única, ya que prácticamente no contiene grasas.
Dado que está hecho de claras y no contiene la yema grasa, solo obtienes proteínas de ese polvo, lo que solo contiene una pequeña cantidad de carbohidratos.
5. Sin lácteos
A menudo, las personas evitan el suero y la caseína porque no toleran los productos lácteos, ya sea porque son intolerantes a la lactosa o alérgicos a la caseína.
Sin embargo, el polvo de proteína de clara de huevo está libre de ambos problemas potenciales.