Warum Sie Vitamin D zusammen mit Vitamin K einnehmen sollten
Sowohl Vitamin D als auch Vitamin K sind essentielle Nährstoffe für den Körper. Es gibt jedoch Hinweise darauf, dass die Einnahme von Vitamin-D-Präparaten ohne ausreichend Vitamin K schädlich ist.
Dieser Artikel befasst sich eingehend mit diesem Thema und enthüllt die Wahrheit hinter diesen Behauptungen.
Wenn Sie derzeit Vitamin D als Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, ist dieser Artikel für Sie.
Lesen Sie weiter, um zu erfahren, warum Sie auf eine ausreichende Vitamin-K-Zufuhr achten sollten – insbesondere bei der Ergänzung mit Vitamin D.
Was ist Vitamin D und wer sollte es einnehmen?
Vitamin D ist ein essentielles fettlösliches Vitamin. Es ist in bestimmten Lebensmitteln wie fettem Fisch und Eigelb enthalten und wird auch von unserer Haut produziert, wenn wir dem Sonnenlicht ausgesetzt sind.
Da es sich um ein fettlösliches Vitamin handelt, wird es am besten aufgenommen, wenn es zusammen mit Fett eingenommen wird.
Obwohl Vitamin D im Körper vielfältige Funktionen erfüllt, liegt der wichtigste Nutzen in der Förderung der Kalziumaufnahme, die wiederum die Entwicklung starker und gesunder Knochen unterstützt.
Darüber hinaus spielt Vitamin D eine wichtige Rolle im Immunsystem. Ein ausreichender Vitamin-D-Spiegel wird mit einem geringeren Risiko für chronische Krankheiten und sogar Erkältungen in Verbindung gebracht.
Leider leiden viele Menschen unter einem Vitamin-D-Mangel. Tatsächlich deuten Daten darauf hin, dass etwa 25 % der erwachsenen US-Bevölkerung einen niedrigen Vitamin-D-Spiegel haben ( 1 ).
Da so viele Menschen einen niedrigen Vitamin-D-Spiegel haben, nehmen viele Erwachsene hohe Dosen Vitamin D in Form von Nahrungsergänzungsmitteln ein.
Es ist jedoch wichtig, die möglichen Auswirkungen dieser hohen Vitamin-D-Dosen zu berücksichtigen, beispielsweise die Auswirkungen auf den Vitamin-K-Spiegel des Körpers.
In den folgenden Abschnitten wird erläutert, was Vitamin K ist und warum Menschen bei der Ergänzung von Vitamin D die Einnahme von Vitamin K in Betracht ziehen sollten.
Was ist Vitamin K?
Vitamin K ist wie Vitamin D ein fettlösliches Vitamin. Es kommt in zwei Formen vor: K1, das hauptsächlich in grünem Blattgemüse vorkommt, und K2, das in Lebensmitteln wie Milchprodukten, Eigelb und Leber enthalten ist ( 2 ).
Vitamin K ist für die Blutgerinnung notwendig. Es trägt auch dazu bei, Kalzium in die Knochen und Zähne zu transportieren ( 3 ).
Tatsächlich deuten viele Studien darauf hin, dass eine unzureichende Vitamin-K-Zufuhr mit geringer Knochendichte und einem erhöhten Risiko für Knochenbrüche verbunden ist.
Vitamin K verhindert außerdem, dass sich Kalzium an Stellen ansammelt, wo es nicht hingehört – wie etwa in den Nieren und Blutgefäßen ( 4 ).
Warum sollten Sie Vitamin D zusammen mit Vitamin K einnehmen?
Die Vitamine D und K wirken als Team. Die gemeinsame Einnahme ist vorteilhafter als die Einnahme jedes einzelnen Vitamins ( 5 ).
Diese beiden Vitamine wirken zusammen, um ein gesundes Herz und gesunde Knochen zu unterstützen.
Im nächsten Abschnitt wird der Zusammenhang zwischen den Vitaminen D und K erläutert und es werden Gründe genannt, warum Sie beide zusammen einnehmen sollten.
Vitamin D und Vitamin K wirken im Körper zusammen
Die Vitamine D und K sind beides fettlösliche Vitamine, die im Körper zusammen mit Kalzium wirken.
Vitamin D fördert die Produktion bestimmter Proteine, die Vitamin K benötigen, um richtig zu funktionieren ( 5 ).
Genauer gesagt aktiviert Vitamin K ein Protein namens Osteocalcin. Osteocalcin trägt zur Ansammlung von Kalzium in Knochen und Zähnen bei und stärkt diese.
Lassen Sie uns das aufschlüsseln:
Vitamin D erhöht die Kalziumaufnahme im Körper. Vitamin K nimmt dieses Kalzium auf und transportiert es zu unseren Knochen.
Vitamin D ohne Vitamin K kann das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen
Hohe Vitamin-D-Mengen können zu Kalziumablagerungen in den Blutgefäßen führen. Mit ausreichend Vitamin K wird Kalzium zu Knochen und Zähnen transportiert und lagert sich daher nicht in unseren Gefäßen ab.
Mit anderen Worten: Vitamin K hilft, die möglichen negativen Auswirkungen einer Überladung mit Vitamin D zu verhindern.
Es ist immer eine gute Idee, viel Gemüse zu essen – insbesondere grünes Blattgemüse wie beispielsweise Grünkohl, Spinat, Pak Choi, Brokkoli und Blattkohl.
Wenn Sie jedoch Vitamin D als Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, ist es umso wichtiger, dass Sie Gemüse essen, um sicherzustellen, dass Sie ausreichend Vitamin K zu sich nehmen.
So nehmen Sie ausreichend Vitamin K über die Ernährung auf
Zu den besten pflanzlichen Vitamin-K-Quellen zählen Brokkoli, Grünkohl, Spinat, Rosenkohl, Blattkohl und Mangold.
Obwohl Sie Ihren täglichen Vitamin-K-Bedarf durch die Aufnahme von grünem Blattgemüse in Ihre Mahlzeiten decken können, kann dies eine Herausforderung sein, wenn Ihnen der geschäftige Alltag im Weg steht.
Wenn Sie häufig unterwegs sind oder einfach eine schnelle und einfache Alternative zum Schneiden und Kochen von Gemüse suchen, kann Naked Greens die perfekte Ergänzung für Ihre Wellness-Routine sein.
Also, wie viel Vitamin K ist „genug“?
Laut dem Office of Dietary Supplements des National Institutes of Health benötigen erwachsene Männer und Frauen 120 µg bzw. 90 µg Vitamin K pro Tag ( 6 ).
Mit nur einer Portion Naked Greens erhalten Sie 50 µg Vitamin K, was etwa 50 % des täglichen Vitamin-K-Bedarfs von Männern und Frauen entspricht.
Wichtige Erkenntnisse
Vitamin D und Vitamin K sind beides essentielle fettlösliche Vitamine.
Obwohl noch mehr Forschung nötig ist, ist es eine gute Idee, sicherzustellen, dass Sie ausreichend Vitamin K zu sich nehmen, insbesondere wenn Sie Vitamin D als Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.
Diese Vitamine wirken nicht nur als Team, sondern fördern gemeinsam auch noch stärker gesunde, starke Knochen und ein gesundes Herz. Zudem kann die Einnahme hoher Dosen von Vitamin D ohne ausreichend Vitamin K gesundheitliche Risiken bergen.
Sie können Ihren täglichen Vitamin-K-Bedarf ganz einfach decken, indem Sie mehr grünes Blattgemüse zu sich nehmen oder für Ihre tägliche Dosis Vitamin K einfach einen Löffel Naked Greens in Ihren morgendlichen Smoothie geben.